こだわり

とても拘りの強い尖ったカフェのように思われそうですが、
出来るだけ多くの物を抜くこと(動物性の物やアレルギー物質の特定原材料7品目や添加物)によって、それらの食品を何らかの理由で食べれない方も食べれる方も、気使う事なく一緒に食事が出来ればいいなぁと思いました。

アレルギーや食事制限のある方もない方も関係なく
同じ空間で楽しく過ごして頂ける場所
カフェで提供するメニューは店内プラントベース、グルテンフリー です。
ですが、私達スタッフは普段お魚やお肉も食べています。
たまに腸内をリセットしたい時、
焼肉が食べたい日があるように
今日はとことんお野菜を食べたい時、
少し体調が気になる時、
少しダイエットしてみようと思った時、
健康が気になるお年頃になった時、
当カフェが少しでもお手伝いになればと思います。
全てのアレルギーに対応しているわけではありませんので(特に大豆やゴマはアレルギーの方も多いのですが使用することもあります)

ご不明な点は必ずご確認して頂ければと思います。

色んな方に食べていただいて
1人でも多くの方に美味しい!
また食べたい!と思ってもらえると嬉しいです。
どのくらいの方にご理解頂き受け入れていただけるのか不安もありますが、
私達はただただ真剣に丁寧にパンやお菓子や料理を作りお客さまに感謝を返していければと思います。

どうぞ末長くよろしくお願い致します。

Come Cafe hana* スタッフ一同

 

当店では簡易包装.ゴミ削減.マイバッグ推進.プラスティックストロー廃止など地球環境に配慮した活動を心がけています。