米粉と発酵のお店
Come Cafe hana*
- Come Cafe hana*は、小麦と動物性食品を使用しないプラントベースのカフェ
- 小麦、動物性食品を使用せず美容や健康に優れたスーパーフードなどを取り入れたグルテンフリーの
hana*オリジナル米粉ぱん
- 170年以上の歴史のある丹波の酒蔵『西山酒造場』の糀や酒粕などの発酵食品を使用したランチや米粉パン、
スイーツなどを提供
- 丹波市や福知山市の地場産米粉や有機野菜を積極的に使用
- 五葷抜き(にんにく、玉ねぎ、ネギ、ニラ、ラッキョを使用しない料理)
- 酵素を活かしたロースイーツや米ぬかなど身体想いの材料を使用したグルテンフリーのhana*オリジナル菓子
- 腸に出来るだけ負担をかけない食事で腸や血液から綺麗に、身体に優しいランチやデザート
営業日: 木曜,金曜
カフェ 11:30 ー 15:00(L.O.)
ランチ 11:30 ー 13:30(L.O.)
・2023年は1月19日から営業しております
○当店のInstagramはこちらのリンクから